Haz esta receta cuando tengas poco tiempo, perfecta para la cena

Para una cena rápida, sencilla y muy sabrosa te va a encantar la que te traemos a continuación con algunos pocos ingredientes y fácil de conseguir…

Ahora para iniciar necesitaremos lo siguiente…

Ingredientes:

Empezamos vaciando la lata de atún en un colador para quitar el aceite, por otro parte en un bold agregaremos dos huevos.

Pasamos a agregar el atún. Por consiguiente, añadiremos media cebolla picada finamente.

Agregaremos ahora el medio tomate cortado en cubitos, ahora le añadimos una taza de queso mozzarella rallado.

Un poco de perejil al gusto y una cucharada de harina de trigo. Ahora mezclaremos para que todo se mezcle.

Y quede uniforme y bien combinados todos los ingredientes.

Para condimentar agregaremos media cucharadita de sal, media cucharadita de pimienta negra.

Media cucharadita de ajo en polvo y media cucharadita de pimentón en polvo.

Removemos para incorporar todos los ingredientes.

Ahora pasamos a una sartén y le ponemos aceite de oliva, y con una brocha de cocina nos podemos ayudar para esparcirlo.

Ahora en el sartén ya listo, agregaremos toda la mezcla que hicimos con anterioridad.

Distribuye en toda la sartén con una espátula de cocina, luego de esto se tapa por tres minutos a fuego lento.

Una vez veamos que esta lista, por un lado, con ayuda de un plato ponemos la mezcla en el plato y volvemos a poner a la sartén.

De esta manera nos ayudamos para voltearla y conservándola intacta. Recordemos que así es más fácil para que no se nos vaya a romper…

La tapamos y dejamos que ser termine de cocinar por otros tres minutos más…

Ya pasado este tiempo, servimos nuestra tortilla en un plato y a degustar…

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